栀子花开来为大家解答作料和佐料以下区别的问题，关于佐料用途很多人都不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1、作料和佐料的区别在于处不同、使用时间不同。

2、“作料”和“佐料”都表示用于烹饪的调料可以。

3、启示不同：作料是指烹调用的各种添加滋味的调味品，如盐、酱油、醋、味精等。

4、解释不同佐料：为增添滋味而蘸用（拌用等）的调味品。

5、佐料是在烹饪制作过程中使用的；佐料是在直接食用过程中的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。