1

新鲜的红辣椒(可以购买大红辣椒,不要太辛辣),洗净并干燥,直到滴答。

2

将红胡椒切成2-3段,将搅拌器粉碎,放入一个大碗中,并将一层盐均匀地撒在表面上。

3

选择未完全研磨的辣椒,并将它们与生姜和大蒜混合。

4

生姜和大蒜混合在一个大碗中,并与盐混合。

5

在瓶中,瓶口保鲜膜,将冰箱放入冰箱,一两个月后,胡椒变软,颜色变暗,有少量水时可以吃。

1、清洗过的胡椒应干燥,使用的器具、瓶子也应清洗干燥;

2、盐的量要看个人喜好,重口味可以放多一点;

3、装瓶后可加进食用油“瓶”不易变坏,不爱加油过多也行,但一定要把冰箱放进冷藏室。

美妙的作品从食物miho。

厨房用具的使用:混合器

分类:家用酱料

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